Сбалансированное питание
в достижении долголетия
Сбалансированное питание — это питание,
обеспечивающее организм
правильными пищевыми компонентами
в нужных соотношениях.
Но обеспечить — это еще далеко не все.
Пищу надо усвоить. Здесь на сцену выходят:
- белки,
- жиры,
- углеводы,
- аминокислоты
- витамины,
- минеральные вещества,
- вода,
- пищевые волокна,
|
- органические кислоты,
- дубильные вещества,
- пигменты,
- фитонциды,
- холестерин,
- азотосодержащие экстрактивные
вещества и пуриновые основания.
|
Для того, чтобы питаться сбалансировано, можно придерживаться диет — но без фанатизма. Не забывайте, что любые ограничения лишают вас полезных веществ — витаминов, микро- и макроэлементов, аминокислот, клетчатки или еще каких-нибудь нужных вещей, без которых организму приходится ох как плохо!
Самый простой способ добиться сбалансированного питания — питаться разнообразно!
|
Каши и овощные салаты, мясные и молочные продукты, разнообразные дары моря и орехи, мед и вино, ягоды и фрукты — в каждом продукте есть полезные и необходимые нашему организму вещества! Причем обычно заменить один продукт другим невозможно.
Поэтому любые диеты (лечебные, вегетарианские и прочие) лучше всего держать лишь ограниченное время, а потом добавлять в свой рацион то, что так нужно организму. Любые ограничения в вашем рационе вредят организму — вы можете вылечить печень, но разрушить мозг, позаботиться о сердце, но лишить смазки суставы и т.д.
Не пренебрегайте полезными и вкусными продуктами и не злоупотребляйте вредными — и ваш организм омолодится!
Читайте также:
Вернуться на эту страницу вам поможет
кнопка этого раздела: — просто нажмите на нее
на любой странице этого раздела!
См. также другие материалы про активное долголетие
|